フランスの青いチョコレート、ケルノン・ダルドワーズ。

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フランスの地方都市アンジェの青いチョコレートは、この地方の屋根瓦の色が青いことから考案されたのが始まりです。
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1990年にフランスのブルーリボン賞を受けてからとゆうもの、とても有名になりました。

青い部分はホワイトチョコレートで、中にはカリッと香ばしい、アーモンドとヘーゼルナッツのヌガティヌが入っています。

色におどろかれるお客様も多いこちらのチョコレート。
食べてみたら、ホワイトチョコレートのやさしい甘みがとけだします。そこにかりかりのキャラメルみたいな食感のヌガティヌが絶妙な組み合わせ。
本来箱入りや缶入りのものだけみたいで、お値段も高級!なチョコレートなのですが、今回はLesBonbonsさんの方で小分けして下さったので、買いやすいお値段になっています。
この機会にぜひ。

2つで380Yen。
by yotsuba_cafe | 2015-02-26 17:47 | お知らせ | Comments(0)


奈良にある小さな喫茶店よつばカフェからのお知らせです。


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