夏だ!まっかだ!

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よつばカフェの夏のメニュー。
スイカジュースとあともうひとつ。
じゃじゃん!「まっかパフェ」!

まっか、とはまくわうりのこと。
昔のメロンみたいな存在らしく
とはいっても、メロンみたいには甘くなく(笑)
そうそう。昔は今みたいに果物は甘くなかったんですよね~(^_^ゞ
酸っぱくて、かたくて、種もあって。
少しの甘みでじゅーぶん満足できてた頃…の果物だと思います。まっかも。
だからか、少し大人の方~おじいちゃんおばあちゃんには「あぁ、まっかなぁ~」と
通じることがおおいような。

とはいえ、今やわたしたちは甘いものになれています(笑)だからまっかも、お砂糖と白ワインでコンポートにしました!
優しい甘み。ちゃんとメロンみたいな味もします(^0_0^)。
ふわふわのシフォンケーキと生クリームをあわせて出来た「まっかパフェ」。550Yen。
今日からご用意しています。
ぜひどうぞ♪
by yotsuba_cafe | 2017-07-10 13:42 | お知らせ | Comments(0)


奈良にある小さな喫茶店よつばカフェからのお知らせです。


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